Aji Jalapeño
El Equilibrio Perfecto Entre Sabor y Picor
El ají jalapeño deshidratado es el ingrediente ideal para quienes buscan un toque de picante sin sacrificar el sabor. Con su perfil ahumado, ligeramente dulce y de intensidad moderada, es el chile más versátil en la industria alimentaria.
Desde salsas hasta embutidos, pasando por aderezos y snacks, el jalapeño deshidratado potencia cualquier receta con su inconfundible carácter. Su color vibrante y su aroma fresco lo convierten en un clásico imprescindible en productos gourmet y comerciales.
El Ingrediente Clave para la Industria
Nuestro ají jalapeño deshidratado es la elección confiable para empresas que buscan calidad, sabor constante y un suministro seguro de ajís deshidratados.
Seleccionamos y procesamos nuestro ají habanero deshidratado bajo estrictos controles de calidad para garantizar pureza, potencia y estabilidad en cada presentación. Disponible en diferentes formatos, adaptándonos a pequeñas y grandes producciones.